A importância dos Carboidratos no Pós-exercício
Os carboidratos, quantitativamente, constituem o mais importante substrato energético para o metabolismo durante atividade físicas de média e alta intensidades.
Estudos recentes mostram que a ingestão de diferentes tipos de carboidratos no período de recuperação pós-exercício proporcionam uma melhor síntese de glicogênio do que a ingestão de apenas um tipo de carboidrato.
O artigo mostrado na figura foi publicado na revista do Colégio Americano de Medicina Esportiva em Maio desse ano, reforçando a importância de se adotar uma estratégia adequada de reposição de carboidratos após os exercícios, de forma a potencializar a recuperação e consequentemente melhorar a performance, especialmente se o período de recuperação é curto.
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Dr. Turibio Leite de Barros - Orlando/EUA
Doutor em Fisiologia do Exercício pela EPM UNIFESP; Professor Adjunto IV da UNIFESP e Orientador de programas de mestrado e doutorado; Fisiologista do São Paulo F.C. 1985-2010; Fisiologista da Seleção Brasileira de Futebol 1991-1994; Coordenador do Curso de Medicina Esportiva UNIFESP 1990 -2012; Ganhador do Prêmio Jabuti de literatura em Ciências da Saúde; Membro do Colégio Americano de Medicina Esportiva; Consultor Científico da Midway.
